この瞬間

今日は、Amazonを探していたら、こんなモノを見つけました↓

小森谷 嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿 料理の革命 FIRの器 長角型波深溝 陶板 レシピ付 MS-06392

実は、こっそり以前から気になっていたモノだったので、思わず即購入（笑）


ちなみに、こんなモノです（クリックで画像が大きくなります）↓




気になるお値段は￥ 6,825なので、結構お買い得だと思います。


小森谷 嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿 料理の革命 FIRの器 長角型波深溝 陶板 レシピ付 MS-06392

●このFIRの器は、新しい技法で無機炭素を磁器に調合した強い器
●電子レンジのマイクロ波分子で遠赤外線を発生させ、油を使わず魚や、たまごや肉などの素材のうま味を逃さず芯から焼き温め、簡単に、美味しい料理を作る
●油はいらない！ラップ不要！炭火で焼いたような美味しさ
●よりおいしくdelicious!　遠赤外線の作用で素材のおいしさをそのまま食卓へ
●より健康にhealthy! 油を使わずヘルシーダイエット
●よりスピーディにspeedy!忙しい朝も電子レンジを使い数分で出来上がり
●焼き魚、焼き芋、サイコロステーキ、ハンバーグ、ピラフ、冷凍食品などの料理が得意
●電子レンジ専用、直火不可（直火の場合破損の恐れ有）
●ラップ等使用厳禁
●調理後テーブル直置き不可
●取り出し時はやけどの恐れがあるので直接手で触らない

一工夫で変ります
ビルトインのガスコンロの手入れが面倒でこの製品を購入しました。

この皿の小さいほうのレビューでは焦げ目がつかないとの評価が多く、

この製品についても焦げ目に期待はせずに購入しました。

届いて早速アジの塩焼きを試しました。

結果、良く焼けていましたがレビューどおり焦げ目はなし。

というわけで、それは想定済み。

カセットボンベを使うバーナーでかりっと焦げ目を付けて完成。



バーナーで炙る時間はせいぜい６?７秒程度で我が家にはキッチンに常備してあります。



これで面倒くさいグリルの手入れもせず、かつしっかりとした焼き魚ができます。



グリル掃除の手間から判断すれば満点なんですが、最後のバーナー使用で４つとしました。

こっちの方が良い。
「ふしぎなお皿」は小判型も買いましたが、こちらの方が数段、使い勝手が良いです。
質感は小判型に比べ、更にツルツル感が強く、溝も更にクッキリしている感じ。
(表面積が大きいから錯覚かな??)
形状的にも、ほぼ角形なので、サンマの半切りが2尾分(4切れ)並べられ、サツマイモも特大サイズが2本、ラクに並びます。
これに比べると、小判型は小さく、形状的にも使いにくく感じ、今は全く使わなくなりました。
価格的には小判型の2倍しますが、私はこちらの方が絶対使い易いと思いますよ。