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本になっていません...

ごはんに還る―世界を食べ尽くした男の結論 (祥伝社新書)
まさに"羊頭狗肉"。ちっとも"ご飯に還"ってません。ご飯はおいしい、とすら。ご飯に合うおかずを羅列しただけ。
誤字脱字が目立つし構成が悪くて読みづらい。本当に著者が目を通したのでしょうか。一貫性が無い文章は、あちこちから
寄せ集めたようにしか見えません。本来なら☆が無いけど作者のファンなので二つ。
引用元:本になっていません...

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ごはんに還る―世界を食べ尽くした男の結論 (祥伝社新書)
これから料理をはじめようと思って購入したのですが、メニューごとのごく簡単な解説があるのみで詳しい説明は全く無く、またメニューも私が食べたくなるようなものはほとんどありませんでした。一人暮らしの方が、”とりあえず食べるものを作れればいい”ということで参考にするのにはいいと思いますが、料理を勉強しようと思っている者にとっては??でした。
引用元:

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